Der Chaga-Pilz ist ein Heilpilz der in der Volksmedizin Finnlands und Rußlands große Bedeutung hat. Dieser finnische Waldpilz, wird in der Volksmedizin seit Jahrhunderten verwendet und findet bei uns mittlerweile auch sehr viele Anwender:innen. Er enthält viele wichtige Nährstoffe und Antioxidantien, die ihm eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen verleihen.
Momentan sind wir im Norden von Finnland, wo die besten Chaga-Pilze vorkommen, da hier sehr tiefe Temperaturen und die reinste Luft der Welt zu finden sind. Wir haben in den letzten Wochen einiges an Chaga für den eigenen Gebrauch aber auch für unsere Angehörigen und einigen „Patienten“, die auf die Heilwirkung schwören, gesammelt.
Herkunft und Verbreitung
Der Chaga-Pilz wächst hauptsächlich in den Wäldern Finnlands, Russlands und Kanadas. Er wächst auf Birkenbäumen und sieht aus wie eine schwarze, verkohlte Masse. Der Pilz ist seit mindestens 900 Jahren, wenn nicht noch viele Jahrhunderte mehr ein wichtiger Bestandteil der traditionellen Volksmedizin dieser Regionen.
Wirkung
Der Chaga-Pilz enthält viele wichtige Nährstoffe und Antioxidantien, die ihm eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen verleihen. Er ist reich an Vitamin D, Kalium, Eisen und Ballaststoffen. Darüber hinaus enthält er auch Betulinsäure, die entzündungshemmende Eigenschaften hat. Weiterhin ist er antioxidativ.
Der Chaga-Pilz wird oft als Adaptogen bezeichnet, was bedeutet, dass er dem Körper hilft, sich an Stress anzupassen und das Immunsystem zu stärken. Darüber hinaus hilft er auch, überschießende Reaktionen des Immunsystems zu reduzieren. Er kann auch dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu senken und die Insulinproduktion anzuregen und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu reduzieren.
Der Chaga-Pilz, der aus den nördlichen Wäldern stammt, hat besonders hohe Wirkungen. Er hat eine reinigende Wirkung auf den Körper, indem er Toxine ausscheidet und das Immunsystem stärkt. Er enthält viel Melanin, das die Zellen vor freien Radikalen schützt. Er kann auch Magen-Darm-Beschwerden lindern und die Darmwände regenerieren. Bei Morbus Crohn sind Berichte bekannt, bei denen der Chaga-Pilz die Darmflora gestärkt und die Darmschleimhaut regeneriert hat.
Der Chaga-Pilz hat erstaunliche Wirkungen und Vorteile für die Gesundheit. Er wirkt antibakteriell und verbessert die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit. Der Pilz hilft, stressresistenter zu werden und stärkt das Immunsystem. Der Chaga-Pilz kann weiterhin helfen, den Verdauungstrakt, das Hormonsystem, die Haut und die Leistung deines Gehirns zu verbessern. Der Chaga-Tee stärkt das Nervensystem und die inneren Organe. Dieser Vitalpilz aus polarem Klima kann noch mehr: Er wird sogar in der Krebsforschung erfolgreich eingesetzt. Die Temperaturen müssen unter -40 Grad Celsius sinken, um seine volle Wirkung zu entfalten. Erst dann bildet er das Melanin und Flavonoide in ausreichender Konzentration. Wir haben den Pilz an dem Ort gesammelt, an dem die tiefste je in Europa gemessene Temperatur herrschte. Dort waren es unter −51 Grad Celsius!
Der Chaga Pilz stabilisiert die Schilddrüse auf natürliche Weise. Schilddrüsenentzündungen führen zu einer Überfunktion oder Unterfunktion der Schilddrüse. Krankheitsbilder wie Morbus Basedow (Überfunktion) und Hashimoto (Unterfunktion) sind mittlerweile weitverbreitet in der westlichen Welt. Insbesondere Frauen sind betroffen.
Nebenwirkungen
Trotz der gesundheitlichen Vorteile muss vor einigen Nebenwirkungen, die bei unsachgemäßer Anwendung auftreten können, gewarnt werden. Die Nebenwirkungen können auch mit der Herkunft und Qualität des Pilzes zusammenhängen. Neben den wild gesammelten Pilzen der nördlichen Hemisphäre gibt es mittlerweile auch chinesisches Pilzpulver. Dieses Pilzpulver ist teilweise mit Schwermetallen kontaminiert und kann zu starken Nebenwirkungen führen. Diese Nebenwirkungen sind z.B. Schmerzen, Durchfall, Leberschäden und Nierenschäden. Es ist ein Fall bekannt, bei dem eine Krebserkrankung mit hochdosiertem Chaga-Pulver behandelt wurde. Nach 6 Monaten trat eine Niereninsuffizienz aufgrund des hohen Oxalsäuregehalts auf. Deshalb soll der Chaga-Pilz nur in Maßen konsumiert werden. Es ist wichtig, sich an die empfohlene Dosierung zu halten. Wir trinken täglich nur eine Tasse und können keinerlei Nebenwirkungen feststellen.
Anwendung
Es gibt viele Möglichkeiten, den Chaga-Pilz zu verwenden. Eine der einfachsten Methoden ist die Zubereitung von Tee aus dem Pilz. Hier ist ein Rezept für Chaga-Tee.
Zutaten
- 1 Tasse Wasser
- 1 Teelöffel getrockneter Chaga-Pilz
- Honig oder Ahornsirup (optional)
Zubereitung Chaga Tee
- Den getrockneten Chaga-Pilz in kleine Stücke schneiden.
- Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
- Die Chaga-Stücke in das kochende Wasser geben.
- Die Hitze reduzieren und den Tee 20-30 Minuten köcheln lassen.
- Den Tee durch ein Sieb gießen und nach Belieben mit Honig oder Ahornsirup süßen.
Der Pilz schmeckt überhaupt nicht „pilzig“. Er hat einen sehr milden Geschmack. Aus diesem Grunde fügen wir auch keine Süßungsmittel hinzu.
Wir trinken den Tee auch gerne als Kaltgetränk.
Kaltauszug
Es besteht auch die Möglichkeit, den Pilz in Wasser zu geben und über Nacht stehen zu lassen. Am nächsten Tag kann er als Kaltgetränk zu sich genommen werden.
Sammlung
Um den Pilz zu sammeln, muss man vorsichtig vorgehen, um den Baum nicht zu beschädigen. Der Pilz sollte parallel zum Stamm geschnitten werden, und der Schnitt sollte an der Kreuzung mit dem Baum durchgeführt werden 1. Die größte Menge an Nährstoffen befindet sich im oberen Teil des Pilzes 1. Der Chaga-Pilz sollte am besten mindestens einen Meter über dem Boden am Stamm wachsen, dadurch wird erreicht, dass der Birkensaft mit seinen vielen Wirkstoffen genutzt wird und der Pilz nicht Wasser direkt aus dem Boden bezieht. Auch sind 30- bis 70-jährige Birken ideal. Von kranken Birken oder Birken, die unmittelbar neben See- oder Flussläufen wachsen, sollte der Pilz aus den gleichen Gründen nicht geschnitten werden. Die richtige Auswahl und Trocknung sind entscheidend für die Qualität des Chaga-Pilzes 2. Als Erstes wird der Pilz gereinigt und in kleine Würfel geschnitten. Danach kann er entweder an der Luft oder im Backofen bzw. Dörrapparat getrocknet werden.
Ausbildung
Die Phytotherapie (Heilpflanzenkunde) ist ein Teil der Ausbildung zum Naturtherapeuten und Wildnistherapeuten. Falls du Interesse daran hast, findest du weitere Informationen unter Ausbildung zum Wildnistherapeut und Naturtherapeut und in unserem Bushcraft-Seminar
Fazit
Der Chaga-Pilz ist ein vielseitiger Pilz mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Er wird seit Jahrhunderten in der traditionellen Volksmedizin verwendet und ist auch heute noch sehr beliebt. Wenn du mehr über den Chaga-Pilz erfahren möchtest oder ihn selbst ausprobieren möchtest, kannst du ihn online oder in einem Reformhaus kaufen.
Quellen
1. bing.com 2. chaga-pilz.com
